Workshops

Learn: Zet koffie van de hoogste kwaliteit, hoe je het ook zet

Wij zijn een specialty koffie bedrijf dat jouw goede smaak serieus neemt. Of je nu de voorkeur geeft aan een uitdagende single origin of een gebalanceerde house blend. Wij willen je helpen op jouw favorieten te vinden, ongeacht je koffiestemming. Kom je er even niet uit, wij staan klaar om te helpen. Hier zijn de workshops die wij aanbieden:

1. Hoe haal ik het beste uit mijn machine?

Datum: Volgt z.s.m.

Heb je een espressomachine, maar weet je niet zeker hoe je er het beste uit kunt halen? Deze workshop is precies wat je nodig hebt. Wij leren je de kneepjes van het vak, van het malen van je koffie tot het afstellen van je machine voor de perfecte espresso. Deze workshop is geschikt voor beginners en liefhebbers die hun thuisbarista vaardigheden willen verbeteren.

2. Hoe zet ik de beste filterkoffie?

Datum: Volgt z.s.m.

In deze workshop gaan wij je niet alleen leren hoe je filterkoffie kunt zetten, maar wij zullen ook enkele van de populairste methoden en technieken behandelen. Hier zijn enkele van de methoden die wij zullen verkennen:

1. Pour-Over Methode
2. Batch Brewing Methode
3. Koud Brouwen
4. Alternatieve Filtermethoden (Zoals de Chemex en Hario V60)

Elke methode heeft zijn eigen specifieke kenmerken en benaderingen, en wij zullen je helpen de methode te kiezen die het beste bij jouw smaakvoorkeuren past. Onze instructeurs zullen je begeleiden bij het perfectioneren van de kunst van filterkoffie, of je nu een beginner bent of al enige ervaring hebt. Wij kijken ernaar uit om je te verwelkomen in onze workshop en samen de fascinerende wereld van filterkoffie te ontdekken.

3. Latte Art: Hoe schuim ik het beste mijn melk op?

Datum: Volgt z.s.m.

Altijd al indruk willen maken met prachtige melkpatronen op je koffie? Onze Latte Art-workshop leert je de handgrepen voor het opschuimen van jouw favoriete melk koffie. Hierbij beginnen wij bij de basis met temperatuur, stand van de pitcher en eindigen we met het creëren van een prachtige figuur. Deze workshop is geschikt voor alle niveaus.

4. Advanced: Hoe herken ik smaakprofielen en welke bonen passen bij welke zetmethodes?

Datum: Volgt z.s.m.

Ben je klaar om je koffiekennis naar een hoger niveau te tillen? In deze workshop duiken wij dieper in de wereld van koffiesmaak. Leer hoe je de subtiele smaken in koffie kunt identificeren, ontdek welke bonen het beste bij jouw favoriete zetmethode passen, en perfectioneer je smaakpapillen. Deze workshop is geschikt voor koffiedrinkers die hun smaakanalyse willen verfijnen.